UNIVPM: Guida insegnamenti

[MT127] - BIOCHIMICABIOCHEMISTRY
Lingua di erogazione: ITALIANOLessons taught in: ITALIAN
Laurea - [MT02] Infermieristica (abilitante alla professione sanitaria di Infermiere) First Cycle Degree (3 years) - [MT02] Nursing
Dipartimento: [040024] Dipartimento Scienze Biomediche e Sanita' PubblicaDepartment: [040024] Dipartimento Scienze Biomediche e Sanita' Pubblica
Anno di corsoDegree programme year : 1 - Primo Semestre
Anno offertaAcademic year: 2020-2021
Anno regolamentoAnno regolamento: 2020-2021
Obbligatorio
Crediti: 2
Ore di lezioneTeaching hours: 24
TipologiaType: A - Base
Settore disciplinareAcademic discipline: BIO/10 - BIOCHIMICA

Corso integrato

|--- [MT126] BIOLOGIA E BIOCHIMICABIOLOGY AND BIOCHEMISTRY

|--- [MT127] BIOCHIMICABIOCHEMISTRY

|--- [MT127] BIOCHIMICABIOCHEMISTRY - Maurizio BATTINO - (PESARO)

|--- [MT127] BIOCHIMICABIOCHEMISTRY - Gianna FERRETTI - (ANCONA)

|--- [MT127] BIOCHIMICABIOCHEMISTRY - Giuseppe ORSOMANDO - (MACERATA)

|--- [MT127] BIOCHIMICABIOCHEMISTRY - Giuseppe ORSOMANDO - (FERMO)

|--- [MT127] BIOCHIMICABIOCHEMISTRY - Davide SARTINI - (ASCOLI PICENO)

|--- [MT128] BIOLOGIABIOLOGY

|--- [MT128] BIOLOGIABIOLOGY - Matteo GIULIETTI - (MACERATA)

|--- [MT128] BIOLOGIABIOLOGY - Matteo GIULIETTI - (ANCONA)

|--- [MT128] BIOLOGIABIOLOGY - GIUSEPPE D'ERRICO - (ASCOLI PICENO)

|--- [MT128] BIOLOGIABIOLOGY - MARIA ELISA GIULIANI - (PESARO)

|--- [MT128] BIOLOGIABIOLOGY - Monia CECATI - (FERMO)

LINGUA INSEGNAMENTO LANGUAGE

ITALIANO

Italian

PREREQUISITI PREREQUISITES

Conoscenza dei principi fondamentali di chimica generale ed organica

Knowledge of the basics of general and organic chemistry

MODALITÀ DI SVOLGIMENTO DEL CORSO DEVELOPMENT OF THE COURSE

Il corso è articolato in lezioni frontali

The course is articulated in frontal lessons

RISULTATI DI APPRENDIMENTO ATTESI LEARNING OUTCOMES

Conoscenze e comprensione.

Si rimanda alla Scheda del Corso integrato

Capacità di applicare conoscenze e comprensione.

Si rimanda alla Scheda del Corso integrato

Competenze trasversali.

Si rimanda alla Scheda del Corso integrato

Knowledge and Understanding.

Please refer to the integrated course sheet

Capacity to apply Knowledge and Understanding.

Please refer to the integrated course sheet

Transversal Skills.

Please refer to the integrated course sheet

PROGRAMMA PROGRAM

• Dagli atomi alle biomolecole.
• Il carbonio e i gruppi funzionali dei composti del carbonio.
• L’acqua: Elettroliti, acidi e basi.
• Tamponi. Sistemi tampone del sangue.
• Aminoacidi e proteine.
• Relazione tra Struttura e funzioni delle proteine.
• Gli enzimi e cinetica enzimatica. I coenzimi.
• Carboidrati semplici e complessi. Struttura e funzioni. Digestione.
• Lipidi: caratteristiche strutturali e funzionali. Digestione. Trasporto dei
lipidi nel sangue: le lipoproteine plasmatiche. Vitamine liposolubili.
• Vie metaboliche principali degli acidi grassi, del glucosio e degli
aminoacidi. Ciclo di Krebs. Regolazione delle principali vie metaboliche.
Omeostasi glucidica.
• Ormoni proteici e Trasduzione del segnale. Ormoni steroidei.

From atoms to biomolecules.
• Carbon and functional groups of carbon compounds.
• Water: Electrolytes, acids and bases. Swabs. Blood buffer systems.
• Amino acids and proteins.
• Relationship between structure and function of proteins.
• Enzymes and enzymatic kinetics. The coenzymes.
• Simple and complex carbohydrates. Structure and functions. Digestion.
• Lipids: Structural and functional characteristics. Digestion. Transport of
lipids in the blood: plasmatic lipoproteins. Liposoluble vitamins.
• Main metabolic pathways of fatty acids, glucose and amino acids. Krebs
cycle. Regulation of the main metabolic pathways. Glucidic homeostasis.
• Protein hormones and signal transduction. Steroid hormones.

MODALITÀ DI SVOLGIMENTO DELL'ESAME DEVELOPMENT OF THE EXAMINATION

Modalità di valutazione dell'apprendimento.

Si rimanda alla Scheda del Corso integrato

Criteri di valutazione dell'apprendimento.

Si rimanda alla Scheda del Corso integrato

Criteri di misurazione dell'apprendimento.

Si rimanda alla Scheda del Corso integrato

Criteri di attribuzione del voto finale.

Si rimanda alla Scheda del Corso integrato

Learning Evaluation Methods.

Please refer to the integrated course sheet

Learning Evaluation Criteria.

Please refer to the integrated course sheet

Learning Measurement Criteria.

Please refer to the integrated course sheet

Final Mark Allocation Criteria.

Please refer to the integrated course sheet

TESTI CONSIGLIATI RECOMMENDED READING

- Titolo: Elementi di Biologia e Genetica. P Bonaldo, P Defilippi, F Majone,
S Minucci, P Piomboni, GB Principato, MG Romanelli. Editore: Monduzzi
Editore
- Titolo: Biochimica e Biologia per le Professioni Sanitarie R Roberti, C
Antognelli, GA Bistocchi, VN Talesa;Editore: McGrawHill
- Titolo: Chimica, Biochimica e Biologia Applicata M Stefani, N Taddei;
Editore: Zanichelli

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Minucci, P Piomboni, GB Principato, MG Romanelli. Editore: Monduzzi
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Scheda insegnamento erogato nell’A.A. 2020-2021
Le informazioni contenute nella presente scheda assumono carattere definitivo solo a partire dall'A.A. di effettiva erogazione dell'insegnamento. Academic year 2020-2021

Guida degli insegnamenti

Syllabus

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