Guida degli insegnamenti

Syllabus

Partially translatedTradotto parzialmente
[MT444] - IMPIANTI INDUSTRIALICHEMICAL PLANTS
Massimo PARONCINI
Lingua di erogazione: ITALIANOLessons taught in: ITALIAN
Laurea - [MT09] TECNICHE DELLA PREVENZIONE NELL'AMBIENTE E NEI LUOGHI DI LAVORO (ABILITANTE ALLA PROFESSIONE SANITARIA DI TECNICO DELLA PREVENZIONE NELL'AMBIENTE E NEI LUOGHI DI LAVORO) First Cycle Degree (3 years) - [MT09] ENVIRONMENT AND WORKPLACE PREVENTION TECHNIQUES
Dipartimento: [040020] Dipartimento Scienze Cliniche e MolecolariDepartment: [040020] Dipartimento Scienze Cliniche e Molecolari
Anno di corsoDegree programme year : 1 - Secondo Semestre
Anno offertaAcademic year: 2018-2019
Anno regolamentoAnno regolamento: 2018-2019
Obbligatorio
Crediti: 6
Ore di lezioneTeaching hours: 60


LINGUA INSEGNAMENTO LANGUAGE

Italiano

Italian


PREREQUISITI PREREQUISITES

Conoscenze di base della Fisica e della Chimica

Basic knowledge of physics and chemistry. Knowledge of structure elements of liquid and aeriform phase matter. Knowledge of the fundamental laws of mechanics and electromagnetism.


MODALITÀ DI SVOLGIMENTO DEL CORSO DEVELOPMENT OF THE COURSE

Convenzionale

Conventional


RISULTATI DI APPRENDIMENTO ATTESI LEARNING OUTCOMES
Conoscenze e comprensione.

L’insegnamento permette agli studenti di acquisire conoscenze avanzate per arrivare ad acquisire conoscenze relative all’Impiantistica Chimica e alla Fisica Tecnica Industriale. Tale formazione darà le basi per acquisire conoscenze delle principali unità impiantistiche e processistiche industriali, dei servizi generali d’impianto e della termodinamica applicata e della trasmissione del calore. In tal modo lo studente acquisisce una chiara consapevolezza del più ampio contesto multidisciplinare con un netto richiamo agli aspetti industriali di tipo applicativo.


Capacità di applicare conoscenze e comprensione.

Al fine di affrontare le tematiche relative al corso di Impianti Industriali e comprendere applicativamente gli aspetti fondamentali industriali ì, lo studente dovrà saper interpretare ed analizzare le principali operazioni fondamentali dell’industria, le apparecchiature per i processi di separazione di materia ed energia, la documentazione tecnica degli impianti di processo. Inoltre, lo studente sarà in grado di condurre analisi di primo principio sui componenti di macchine e sui sistemi operanti sui cicli termodinamici diretti ed inversi


Competenze trasversali.

L’approccio alla conoscenza delle principali operazioni fondamentali dell’industria e delle apparecchiature correlate permetterà di incrementare il grado di autonomia di giudizio in termini di criticità nella fase di comprensione dei meccanismi produttivi e delle realtà industriali. Lo studente applicherà le conoscenze in modo da dimostrare un approccio professionale al lavoro. Il bagaglio culturale acquisito gli permette di sostenere ed argomentare le sue tesi, finalizzate alla soluzione dei problemi tecnici.


Knowledge and Understanding.

Teaching enables students to acquire advanced knowledge about Chemical and Physical Engineering. This training will provide the basis for knowledge of the main plant units and industrial processes, of general plant and thermodynamic services applied and of the heat transmission. In this way the student acquires a clear understanding of the multidisciplinary context with a clear reference to the industrial aspects of the different applications.


Capacity to apply Knowledge and Understanding.

In order to address the issues related to Industrial Engineering course and understand the fundamental industrial aspects, the student will know how to interpret and analyze key industry operations, process equipment, material separation and energy, technical documentation of process plants. In addition, the student will be able to conduct first - party analysis on the components of machines and systems operating on direct and inverse thermodynamic cycles.


Transversal Skills.

The approach to knowledge of key of industry and related processes operations will allow the student to increase the degree of judgment autonomy in terms of critical understanding of the production mechanisms and of the industrial application. The student will apply the knowledge to demonstrate the professional approach to work. The acquired cultural baggage allows him to support his thesis and aims at autonomous solving technical problems.



PROGRAMMA PROGRAM

Modulo Fisica Tecnica Industriale

Prof. M. Paroncini


Generalità sulla termodinamica applicata ed elementi di termometria. Termodinamica degli stati. Primo principio della termodinamica. Secondo principio della Termodinamica. Postulati di Clausius e di Kelvin. Cicli Termodinamici motori e frigoriferi. Ciclo di Carnot diretto e inverso. Cicli termodinamici diretti a gas ed a vapore. Cicli termodinamici a semplice compressione di vapore. Meccanismi di scambio termico. Conduzione termica in regime stazionario. Analogia elettrica e modello resistivo. Convezione termica. Irraggiamento termico. Meccanismi combinati di scambio termico. Trasmittanza di pareti e condotti. – CFU 3 – 30 ore

Modulo Impianti Chimici

Dott.ssa A.L. Eusebi


Servizi generali di impianto. Macchine operatrici. Trasporto di liquidi: pompe centrifughe. Trasporto di gas: compressori. Macchine motrici: turbine. Generatori di vapore. Impianto di cogenerazione di energia termica ed elettrica. Acqua di raffreddamento. Utilizzatori. Scambio termico. Scambiatori di calore a fascio tubero. Condensatori. Ribollitori.-CFU 3- 30

Mod. ENGINEERING PHYSIC
(3 CFU ­ 30 hours)
Prof M. Paroncini
Generalities on applied thermodynamics and thermometer elements. Thermodynamics
States. First and Second principles of thermodynamics. Assumptions of Clausius and Kelvin. Thermodynamic cycles and fridges. Carnot's Cycle direct and reverse. Thermodynamic cycles for gas and steam. Thermodynamic cycles at simple steam compression. Heat exchange mechanisms. Thermal conductivity in stationary operation. Electrical analog and resistive model. Thermal convection. Thermal irradiation. Combined heat exchange mechanisms. Transmittance of walls and pipes.

Mod. CHEMICAL PLANTS (3 CFU ­ 30 hours)
Dott.ssa A. L. Eusebi
General installation services. Operating machines. Liquid transport: centrifugal pumps. Gas transport: compressors. Driving machines: turbines. Steam generators. Plant of Cogeneration of thermal and electrical energy. Cooling water. Users. Thermal exchange. Tubular heat exchangers. Capacitors. Reboilers.


MODALITÀ DI SVOLGIMENTO DELL'ESAME DEVELOPMENT OF THE EXAMINATION
Modalità di valutazione dell'apprendimento.

Scritto e Orale


Criteri di valutazione dell'apprendimento.

Per superare con esito positivo la valutazione dell'apprendimento, lo studente deve dimostrare di aver ben compreso i concetti esposti nel corso


Criteri di misurazione dell'apprendimento.

Alla prova prima indicata è assegnato un punteggio compreso tra zero e trenta. Perché l'esito della valutazione sia positivo, lo studente deve conseguire almeno la sufficienza, pari a diciotto punti, nella prova prima descritta.


Criteri di attribuzione del voto finale.

La valutazione massima è raggiunta dimostrando una conoscenza approfondita dei contenuti del corso nell'ambito della prova. La lode è riservata agli studenti che, avendo svolto la prova in modo corretto e completo, abbiano dimostrato una particolare brillantezza nella esposizione orale


Learning Evaluation Methods.

Written and oral examinations


Learning Evaluation Criteria.

Technical, theoretical and applied knowledge achievement.


Learning Measurement Criteria.

Marks from 18 to 30 cum laude; sufficient (passed) level at 18/30


Final Mark Allocation Criteria.

Achievement of sufficient level the specific learning evaluation criteria.



TESTI CONSIGLIATI RECOMMENDED READING

Prof. M. Paroncini
Termodinamica e Trasmissione del Calore: Yunus A. Çengel: Termodinamica e Trasmissione del Calore, McGraw-Hill, 2016
Appunti distribuiti durante il corso

Dr.ssa A.L. Eusebi
Basic Principles and Calculations in Chemical Engineering, 7th Edition
2007, Autore: D.M. Himmelblau, J.B. Riggs, Casa Editrice: Prentice Hall PTR

Prof. M. Paroncini
Introduction to thermodynamics and heat, 2nd edition; McGraw-Hill education, 2016
Books and lecturer’s notes
Dr.ssa A.L. Eusebi
Basic Principles and Calculations in Chemical Engineering, 7th Edition
2007, Autore: D.M. Himmelblau, J.B. Riggs, Casa Editrice: Prentice Hall PTR


Scheda insegnamento erogato nell’A.A. 2018-2019
Le informazioni contenute nella presente scheda assumono carattere definitivo solo a partire dall'A.A. di effettiva erogazione dell'insegnamento.
Academic year 2018-2019

 


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