ITALIANO

Conoscenze di base di matematica (rappresentazione cartesiana, proporzionalità diretta e inversa, equazioni e sistemi di primo e secondo grado, esponenziali, logaritmi, funzioni geometriche semplici, trigonometria elementare); conoscenze di chimica di base (atomo, molecola, legame chimico).

Il metodo didattico si avvale di lezioni frontali in aula, in prevalenza alla lavagna, per un totale di 6 CFU. Le 54 ore vengono divise tra gli aspetti teorici della fisica e di esercitazioni pratiche in aula.

L’insegnamento permette agli studenti di acquisire gli strumenti di base (interpretazione fenomeni, presentazione delle leggi e dei principi della fisica) per affrontare e risolvere problemi pratici di fisica. Capacità di utilizzare il linguaggio specifico di questa disciplina di base.

Capacità di esporre le conoscenze di fisica maturate anche ad un pubblico non esperto e capacità di trovare soluzioni ai problemi pratici che emergono nell'ambito della sua attività professionale. Essere in grado di sostenere l'importanza ed evidenziare le ricadute applicative delle tematiche affrontate.

(a) autonomia di giudizio: essere in grado di valutare in autonomia le implicazioni e i risultati pratici dei problemi che risolve o situazioni da interpretare; (b) sviluppare la capacità di risolvere problemi complessi partendo da “pacchetti” base di conoscenze che possono essere combinati e associati ad altre informazioni per arrivare ad un livello di conoscenze superiore.

La disciplina fornisce le informazioni fondamentali relative ai capitoli della meccanica classica, meccanica dei fluidi, termodinamica, onde e radiazioni. La disciplina si propone di avvicinare lo studente alla risoluzione quantitativa di numerosi problemi pratici sui temi trattati e con esempi applicativi del settore agrario.
1. Misurazioni. Unità di misura. Le forze. Legge I e III di Newton. Forza di gravità. Forza peso. Forza normale. Forza di attrito. Tensione dei fili. Forza elastica. Misurare le forze (1 CFU).
2. Posizione e spostamento. Velocità. Accelerazione. Legge II di Newton. Traiettoria. Moto rettilineo uniforme. Moto rettilineo uniformemente accelerato. Caduta dei corpi. Il moto in due dimensioni. Moto balistico (1 CFU).
3. Lavoro ed energia. Conservazione dell'energia meccanica. Forze non conservative. Urti. Quantità di moto. Conservazione della quantità di moto. Centro di massa. Equilibrio di un corpo rigido. Momento di una forza. Equilibrio di un punto materiale (cenni). (1 CFU).
4. Meccanica dei fluidi: definizione di fluido ideale. Proprietà dei fluidi. Definizione di pressione. Legge di Stevino. Principio di Archimede. Legge di Pascal. Equazione di continuità. Equazione di Bernoulli. Fluidi reali (cenni) (1 CFU).
5. Onde e radiazione elettromagnetica (cenni). (0.5 CFU).
6. Termodinamica: principio zero della termodinamica. Definizione di temperatura assoluta. Calore specifico. Capacità termica. Trasformazioni di stato. Calore latente di trasformazione. Sistema termodinamico. Gas perfetto. Calore, lavoro ed energia interna. Primo principio della termodinamica. Trasformazioni termodinamiche. Macchine termiche. (1 CFU).
7. Meccanismi di trasporto del calore. Secondo principio della termodinamica. Entropia. (0.5 CFU).

L'esame consiste in una prova scritta (tre esercizi) ed in una successiva prova orale. Sono previste due prove scritte parziali in itinere che includono tre esercizi, che possono sostituire la prova scritta. La prova scritta si intende superata quando lo studente ha raggiunto una votazione pari a 15/30. La prova orale verte sull'intero programma del corso.
Per gli di studenti con disabilità/invalidità o disturbo specifico di apprendimento (DSA), che abbiano fatto debita richiesta di supporto per affrontare lo specifico esame di profitto all’Info Point Disabilità/DSA dell’Ateneo, le modalità di esame saranno adattate alla luce di quanto previsto dalle linee guida di Ateneo (https://www.univpm.it/Entra/Accoglienza_diversamente_abili

Lo studente, nel corso delle prove scritte e della prova orale, dovrà dimostrare di: a) aver capito i principi e le leggi fondamentali della materia studiata; b) essere capace di dimostrare con esempi pratici l’applicazione delle leggi presentate durante il corso c) essere in grado di risolvere esercizi di fisica, applicando le leggi e i principi della meccanica o termodinamica. Per superare l’esame di fisica, lo studente dovrà dimostrare di possedere una complessiva conoscenza dei contenuti, esposti in maniera sufficientemente corretta con utilizzo di adeguata terminologia tecnica, e di essere in grado di affrontare ragionamenti deduttivi che gli consentano di realizzare opportuni collegamenti all’interno della materia e di averne acquisito una buona padronanza.

Il voto finale è attribuito in trentesimi. L’esame si intende superato quando il voto è maggiore o uguale a 18. È prevista l’assegnazione del massimo dei voti con lode (30 e lode).

Gli studenti che ottengono una votazione di almeno 15/30 dopo la prova scritta (o come media delle prove parziali) saranno ammessi alla prova orale obbligatoria. Il voto finale viene attribuito tenendo conto dei risultati della prova scritta e valutando in maniera non quantitativa la prova orale. La lode viene attribuita quando lo studente abbia dimostrato piena padronanza della materia.

- Fisica Generale: Principi e Applicazioni, di Alan Giambattista, McGraw-Hill 2021
- Qualsiasi libro di Fisica 1.