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L’insegnamento è strutturato in 36 ore di didattica frontale, suddivise in base al calendario accademico. La didattica frontale è articolata in lezioni teoriche e didattica interattiva al fine di consentire allo studente di acquisire le conoscenze per la comprensione dei principi che governano i processi chimici e chimico-fisici della materia.
La frequenza è obbligatoria in una percentuale pari ad almeno il 70% delle lezioni.
Traditional lessons with the teacher (36 hours), according to academic calendar.
The frontal teaching includes theoretical lessons and interactive teaching in order to provide the student with the knowledge necessary to understand the principles underlying chemical and physical-chemical processes.
Lecture attendance is mandatory (at least 70 per cent attendance).
Si rimanda alla scheda del corso integrato.
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Please refer to the integrated course sheet.
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Proprietà generali dei composti organici. Gruppi funzionali. Isomeria di struttura e Stereoisomeria. Reattività del carbonio sp3: Alcani e reazioni di sostituzione radicalica, Cicloalcani, Alogenoalcani e reazioni di sostituzione nucleofila, Alcoli, Tioalcoli, Eteri, Amine. Reattività del carbonio sp2: Alcheni e reazioni di addizione. Composti aromatici e reazioni di sostituzione elettrofila. Fenoli: acidità e principali reazioni. Amine aromatiche: basicità e reazione con acido nitroso. Composti carbonilici: reazioni di addizione nucleofila, reazioni di condensazione aldolica; tautomeria cheto-enolica. Acidi carbossilici: acidità e formazione dei derivati funzionali.
General characteristics of organic compounds. Organic functional groups. Structural isomers and stereoisomers.
sp3 Hybridization: Alkanes and free radical halogenation, Cycloalkanes, Halogenoalkanes and nucleophilic substitution, Alcohols, Thiols, Ethers and Amines.
sp2 Hybridization: Alkenes and addition reactions. Aromatic Compounds and electrophilic substitution reactions. Phenols: acidity and main reactions. Aromatic amines: basicity and reaction with nitrous acid.Carbonyl compounds: nucleophilic addition reactions, aldol condensation reactions; keto-enol tautomerism. Carboxylic acids: acidity and derivatives.
Si rimanda alla scheda del corso integrato.
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• Titolo: Chimica e propedeutica biochimica
• Autore: A. Fiecchi
• Casa Editrice: Edi.Ermes.
ISBN:9788870511864
•
• Titolo: Chimica di base per le scienze della vita
• Autore: M. Anastasia e
L. Anastasia.
• Casa Editrice: Antonio Delfino Editore.
ISBN: 9788872875612
• Title: Chimica e propedeutica biochimica
• Author: A. Fiecchi
• Publisher: Edi Ermes.
ISBN:9788870511864
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• Title: Chimica di base per le scienze della vita.
• Author: A. Anastasia e L. Anastasia.
• Publisher: Antonio Delfino Editore.
ISBN: 9788872875612
Il Corso di insegnamento non è erogato in modalità e-learning.
The teaching course is not delivered in e-learning mode.
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