Guida degli insegnamenti

Syllabus

Partially translatedTradotto parzialmente
[OD541] - CHIMICACHEMISTRY
Adolfo AMICI  (Crediti: 2  Ore di lezioneTeaching hours: 24)
Roberto CAMPAGNA  (Crediti: 1  Ore di lezioneTeaching hours: 12)
Lingua di erogazione: ITALIANOLessons taught in: ITALIAN
Laurea Magistrale Ciclo Unico 6 anni - [MU02] ODONTOIATRIA E PROTESI DENTARIA Single-cycle Degree - [MU02] DENTAL SURGERY AND PROSTETHIC DENTISTRY
Dipartimento: [040054] Dipartimento di Scienze Cliniche Specialistiche ed OdontostomatologicheDepartment: [040054] Dipartimento di Scienze Cliniche Specialistiche ed Odontostomatologiche
Anno di corsoDegree programme year : 1 - Primo Semestre
Anno offertaAcademic year: 2023-2024
Anno regolamentoAnno regolamento: 2023-2024
Obbligatorio
Crediti: 3
Ore di lezioneTeaching hours: 36
TipologiaType: A - Base
Settore disciplinareAcademic discipline: BIO/10 - BIOCHIMICA


LINGUA INSEGNAMENTO LANGUAGE

Italiano

Italian.


PREREQUISITI PREREQUISITES

Concetti di base di chimica generale ed inorganica. Nozioni matematiche di base inclusa la trattazione dei logaritmi.

Basic general and inorganic chemistry notions. Basic mathematical notions including logarithms.


MODALITÀ DI SVOLGIMENTO DEL CORSO DEVELOPMENT OF THE COURSE

L’insegnamento è strutturato in 36 ore di didattica frontale, suddivise in base al calendario accademico. La didattica frontale è articolata in lezioni teoriche e didattica interattiva al fine di consentire allo studente di acquisire le conoscenze per la comprensione dei principi che governano i processi chimici e chimico-fisici della materia.
La frequenza è obbligatoria in una percentuale pari ad almeno il 70% delle lezioni.

Traditional lessons with the teacher (36 hours), according to academic calendar.
The frontal teaching includes theoretical lessons and interactive teaching in order to provide the student with the knowledge necessary to understand the principles underlying chemical and physical-chemical processes.
Lecture attendance is mandatory (at least 70 per cent attendance).


RISULTATI DI APPRENDIMENTO ATTESI LEARNING OUTCOMES
Conoscenze e comprensione.

Si rimanda alla Scheda del Corso integrato.


Capacità di applicare conoscenze e comprensione.

Si rimanda alla Scheda del Corso integrato


Competenze trasversali.

Si rimanda alla Scheda del Corso integrato


Knowledge and Understanding.

Please refer to the integrated course sheet.


Capacity to apply Knowledge and Understanding.

Please refer to the integrated course sheet.


Transversal Skills.

Please refer to the integrated course sheet.



PROGRAMMA PROGRAM

Proprietà della materia: stato gassoso, stato liquido, stato solido. Soluzioni: concentrazione e proprietà colligative. Atomi e legami. Peso atomico e mole. Configurazione elettronica degli atomi. Legame ionico, covalente e molecole. Energia di legame, lunghezza e ordine di legame, risonanza, elettronegatività, legame polare e dipoli, legame coordinativo. Orbitali molecolari, legame σ , legame π , teoria del legame di valenza. Reazioni chimiche. Equazioni di reazione, numero di ossidazione, reazioni di ossidoriduzione. Pesi equivalenti e normalità. Aspetti energetici delle trasformazioni chimiche. Energia libera. Cinetica ed equilibrio chimico. Reazioni omogenee e reazioni eterogenee. Velocità di reazione. Costanti di velocità e legge di velocità. Energia di attivazione e teoria del complesso attivato. Equilibrio di reazione: costante di equilibrio e legge di azione di massa. Equazione di Arrhenius. Catalizzatori. Acidi e basi. Prodotto ionico dell´acqua e pH. Idrolisi dei sali, soluzioni tampone. Titolazioni acido base, indicatori. Composti di coordinazione.

Properties of matter: gaseous state, liquid state, solid state. Solutions: concentration and colligative properties. Atoms and bonds. Atomic weight and mole. Electron configuration of atoms. Ionic bond, covalent and molecules. Bond energy, length and bond order, resonance, electronegativity, polar bond and dipoles, coordinate bond. Molecular orbitals, σ bond, π bond, valence bond theory. Chemical reactions. Reaction equations, oxidation number, redox reactions. Equivalent weight and normality. Energy in chemical reactions. Free energy. Kinetics and equilibrium. Homogeneous reactions and heterogeneous reactions. Reaction rate. Reaction rate ​​constants and rate law. Activation energy and activated complex theory. Chemical equilibrium: equilibrium constant and law of mass action. Arrhenius equation. Catalysts. Acids and bases. Ionic product of water and pH. Hydrolysis of salts, buffer solutions. Acid-base titration, pH indicators. Coordination compounds.


MODALITÀ DI SVOLGIMENTO DELL'ESAME DEVELOPMENT OF THE EXAMINATION
Modalità di valutazione dell'apprendimento.

Si rimanda alla Scheda del Corso integrato


Criteri di valutazione dell'apprendimento.

Si rimanda alla Scheda del Corso integrato


Criteri di misurazione dell'apprendimento.

Si rimanda alla Scheda del Corso integrato


Criteri di attribuzione del voto finale.

Si rimanda alla Scheda del Corso integrato


Learning Evaluation Methods.

Please refer to the integrated course sheet.


Learning Evaluation Criteria.

Please refer to the integrated course sheet.


Learning Measurement Criteria.

Please refer to the integrated course sheet.


Final Mark Allocation Criteria.

Please refer to the integrated course sheet.



TESTI CONSIGLIATI RECOMMENDED READING

• Titolo: Chimica e propedeutica biochimica
• Autore: A. Fiecchi
• Casa Editrice: Edi.Ermes.
ISBN:9788870511864

• Titolo: Chimica di base per le scienze della vita
• Autore: M. Anastasia e
L. Anastasia.
• Casa Editrice: Antonio Delfino Editore.
ISBN: 9788872875612

• Titolo: Chimica medica e propedeutica biochimica.
• Autore: T. Bellini
• Casa Editrice: Zanichelli
ISBN: 9788808252371

• Title: Chimica e propedeutica biochimica
• Author: A. Fiecchi
• Publisher: Edi Ermes.
ISBN:9788870511864

• Title: Chimica di base per le scienze della vita.
• Author: A. Anastasia e L. Anastasia.
• Publisher: Antonio Delfino Editore.
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• Author: T. Bellini
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ISBN: 9788808252371


E-LEARNING E-LEARNING

Il Corso di insegnamento non è erogato in modalità e-learning.

The teaching course is not delivered in e-learning mode.


Scheda insegnamento erogato nell’A.A. 2023-2024
Le informazioni contenute nella presente scheda assumono carattere definitivo solo a partire dall'A.A. di effettiva erogazione dell'insegnamento.
Academic year 2023-2024

 


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