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Lezioni di teoria: 60 ore; esercizi applicativi della teoria: 12 ore
Theoretical lessons: 60 hours
Theory application exercises: 12 hours
L’insegnamento permette agli studenti di acquisire conoscenze sulle fasi principali dello studio di un impianto industriale: studio di fattibilità comprendente l’analisi del prodotto, studio del processo produttivo e la valutazione economica dell'iniziativa; studio del progetto sistematico del layout, analisi del flusso dei materiali, rapporti tra le attività produttive e di servizio, dimensionamento delle linee produttive e degli spazi necessari; studio dei metodi sulla tempificazione dei progetti; cenni ai criteri generali di dimensionamento degli impianti di servizio. Integrando le nozioni apprese in altri corsi, ciò permetterà di arricchire le conoscenze nel campo della progettazione degli impianti industriali meccanici, cosicché lo studente acquisisca una chiara consapevolezza dell'ampio contesto multidisciplinare dell'ingegneria gestionale, con un chiaro richiamo agli aspetti propriamente connessi con i sistemi e le tecnologie di produzione e dei servizi all’industria.
Al fine di applicare i concetti fondamentali per una formazione ingegneristica di base nel campo industriale appresi durante lo studio, lo studente dovrà saper effettuare analisi di impianti industriali al fine di valutare le prestazioni produttive ed energetiche degli impianti e scegliere le soluzioni più
idonee in relazione al settore industriale. Tale capacità si estrinsecherà attraverso una serie di abilità professionalizzanti, quali: 1. conoscenze di
base sullo studio di fattibilità degli impianti industriali e sulla scelta del prodotto e del ciclo produttivo; 2. capacità di condurre valutazioni economiche degli investimenti industriali; 3. capacità di progettare gli impianti di servizio necessari all’industria.
La capacità di risolvere problemi complessi relativi al ciclo di vita dell’industria contribuirà a migliorare sia il grado di autonomia di giudizio in generale, sia la capacità comunicativa che deriva dalla consapevolezza delle proprie competenze, sia la capacità di apprendimento in autonomia e di trarre conclusioni dello studente.
The course enables students to acquire knowledge about the main stages of the study of an industrial plant: feasibility study including product analysis, study of the production process and economic evaluation of the initiative; study of the systematic design of the layout, analysis of the flow of materials, relationships between production and service activities, sizing of production lines and necessary space; study of methods on the timing of projects; and hints at the general criteria for sizing service plants. By integrating notions learned in other courses, this will enrich knowledge in the field of design of mechanical industrial plants, so that the student acquires a clear awareness of the broad multidisciplinary context of engineering management, with a clear reference to aspects properly related to the systems and technologies of production and services to industry.
In order to apply the basic concepts for a basic engineering education in industrial learned during the study, the student must know how to perform analysis of industrial plants in order to evaluate the productive performance and energy consumption of the plant and choose the best solutions in relation to industrial sector. This ability manifests through a number of vocational skills, such as: 1. basic knowledge on the feasibility study of the industrial equipment and the choice of the product and of the production cycle; 2. ability to conduct economic evaluations of capital expenditures; 3. ability to design service facilities needed for industry.
The ability to solve complex problems related to the industry life cycle will help improve the degree of independence of judgment in general, both the communication skills that come from knowing of its powers is the student's ability to learn independently and to draw conclusions.
Studio di fattibilità degli impianti industriali. Scelta del prodotto e del ciclo produttivo. Scelta della ubicazione di un impianto industriale. Studio e fasi del progetto sistematico del lay-out. Metodi di analisi del flusso dei materiali. Trasportabilità dei prodotti. Group Technology. Analisi dei rapporti fra le attività di servizio e relativo diagramma. Scelta del numero delle macchine. Bilanciamento delle linee di assemblaggio. Definizione delle esigenze di spazio e confronto con le disponibilità. Stesura ed analisi del diagramma delle relazioni fra gli spazi. Classificazione degli impianti di servizio. Approvvigionamento di acqua industriale: falde freatiche e falde artesiane. Piping. Valvole. Analisi e progettazione del circuito fluidodinamico. Reti di distribuzione idrica. Principi di Lean Production.
Feasibility study of industrial plants. Choice of the product and of the production cycle. Facility location problems. Systematic layout planning. Flow analysis and activity analysis. The relationship diagram. Space requirements and availability. Designing the layout. Group technology. Lines balancing. Piping : fundamentals and components. Water systems piping. Lean Production
La valutazione avviene tramite una prova scritta ed una prova orale. Nella prova scritta lo studente
deve risolvere esercizi numerici legati alla valutazione economica degli investimenti, al
dimensionamento dei sistemi produttivi, alla realizzazione dei progetti e a casi elementari di impianti di servizio, utilizzando i criteri e i modelli sviluppati durante le lezioni del corso di Impianti Industriali.
Nella prova orale, dopo una analisi critica dell.elaborato scritto, vengono fatte domande specifiche
sui criteri che presiedono alla scelta, alla progettazione e alla realizzazione degli impianti industriali
meccanici con particolare attenzione ai sistemi produttivi e qualche cenno agli impianti di servizio
trattati durante il corso.
Nelle prove d’esame lo studente deve dimostrare di conoscere i criteri generali ed i corrispondenti metodi analitici che presiedono alla scelta, alla progettazione e realizzazione degli impianti industriali meccanici, sia produttivi che di servizio. Deve inoltre dimostrare di saper valutare le prestazioni dei sistemi produttivi e scegliere le soluzioni più idonee anche in funzione della annessa valutazione economica .
Viene valutata, durante la prova d’esame, la capacità, l’autonomia e la padronanza dello studente di impostare e risolvere i problemi che gli vengono posti, utilizzando in maniera corretta e pertinente i metodi e i criteri tipici della progettazione e realizzazione degli impianti industriali meccanici.
La votazione minima di diciotto trentesimi, viene assegnata agli studenti che dimostrino di riuscire a risolvere i problemi che gli vengono posti con con sufficiente conoscenza dei metodi e dei criteri elaborati durante il corso. La votazione di trenta trentesimi è assegnata agli studenti che, in entrambe le prove d’esame, abbiano dimostrato piena autonomia nell’impostare e risolvere correttamente i problemi, completa padronanza dei metodi e dei criteri a loro impartiti. La lode è riservata a chi ha dimostrato anche particolare proprietà di linguaggio e adeguata capacità di sintesi.
The assessment of student qualification will be carried out using a written test and oral questions. In
the written examination, students have to solve numerical exercises related to economic evaluation
of investments, the design of production systems and industrial plants using the criteria and
methods developed during the course lessons. In the oral examination, after a critical analysis of the
written paper, some specific questions are asked about the criteria for selecting, designing and
developing industrial and mechanical systems with particular attention to manufacturing systems
and elementary notions of service plants analysed during the course.
During the written test the student has to demonstrate his knowledge in using quantitative methods
for designing mechanical and indutrial plants. During the oral section the student has to show his
skills in identifying the most important variables and equations for designing industrial plants.
During the exam, the ability, autonomy and mastery of the student to set up and solve the problems the student is asked to do is evaluated, using in a correct and relevant way the methods and criteria typical of the design and construction of industrial mechanical plants.
The minimum vote of eighteen out of thirty, is awarded to students who demonstrate to be able to
solve problems using methods and criteria developed throughout the course. The vote of thirty
thirtieths is assigned to students who, in both examinations, have demonstrated full independence
in setting and properly solve problems, complete mastery of the methods and criteria given to them.
Full marks is reserved for the student who also showed correct use of language and adequate
synthesis capacity.
Arrigo Pareschi - Impianti industriali – Progetto Leonardo , Bologna 1994
Domenico Falcone, Fabio De Felice – Progettazione e gestione degli impianti industriali – Hoepli, Milano 2012
- Materiale fornito durante il corso
https://learn.univpm.it
Arrigo Pareschi - Impianti industriali – Progetto Leonardo , Bologna 1994
Domenico Falcone, Fabio De Felice – Progettazione e gestione degli impianti industriali – Hoepli, Milano 2012
https://learn.univpm.it
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